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- イサーン飯 -
10/4の深夜にウドンより帰国しました。 縁あって、ウドン在住のヴェトナム人女性と結婚することになり、式の日取りを決めに行ってました。 で、久しぶりにウドンでタイ/ヴェトナム料理を食しましたが、屋台でも25,30TB~という値段になってました。 貴兄のBLOGを見る限りウボンはいまでも食堂で20TB~なんですね。 羨ましい。
2008/10/06 12:11 | URL | lao satho #-[ 編集]
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こんにちは。 美味しそうな料理を色々と紹介して下さり嬉しいです。 私は、今回紹介された料理は残念ながら食べた事はないです。 次回、ウボンに帰ったときは是非食べたいです。 タイ料理には、必ずニンニクが使われていますね。 一番、ニンニクの消費量が多いのではないでしょうか? 前回、ウボンに行ったときにサラダ?を市場で買いました。 その料理の上に大量(10ヶ位)の生のニンニクがありました。 まるのままで。 どのように食べたらいいのかわからずに、5~6個食べました。 昼に食べて、夕方から、寒気はするし食欲はなくなるは、大変でした。 生のニンニクは大量に食べないようにしましょう。 誰も、食べないと思いますが。 最近、妻が言っていましたが、ウボンでもウドンの麺が売っていると。 でも、だしは売っていないとか? ウボンの人は買うのでしょうか。 少し不思議ですが。 タイスキの後にウドンすきをすれば美味しいですが。
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ウボンでもジワリジワリと物価高になってきました。といっても5B(15円)程度の値上げですが・・・ いつかウボンのおいしいうどん屋をレポートします。もっとも現地の人は、これをグアイジャップだと言っていますが。スープは鶏ガラでとてもおいしいです。
2008/10/07 19:55 | URL | #-[ 編集]
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管理人様、美味しいウボンのうどん屋のレポート、楽しみに待っております。 ウボンにも、CDのレンタルやも出来たようですね。
- いつもみています -
初めて書き込みます。ちょくちょく拝見しております。これからも遊びにきますね。
- 植木と籐椅子を求む -
ウボンに植木市場はありますか。火炎樹やヤシの木の低いものの苗木を探しています。 また家具の籐椅子も買いたい。 3時間ぐらい町をトゥクトゥクに乗って探しましたが見つけることができませんでした。 あまりタイ語がうまく通じなかったのか・・・ デートウボンでも結構です。 情報をお待ちしています。 よろしくお願いします。
2008/11/05 18:30 | URL | キーマオ #LzK2BZ7c[ 編集]
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土日だけやっている植木市がトゥンシームアン近辺にあったような…(詳細不明)。植木はไม้กระถาง(マイグラターン)と言うそうです。 籐椅子เก้าอี้หวาย(ガオイーワーイ)は、ろうそく祭りの時の縁日で売ってました。 両方共、タイのあちこちにある一村一品市場OTOP(オトップ)をチェックしてみて下さい。
2008/11/10 22:13 | URL | #-[ 編集]
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おいしそうですね~。ウドンの店、楽しみにしています。 BigCのフードコートの中のウドン…もといクイジャップはご存知ですか?なかなかおいしいと思います。
2008/11/26 10:14 | URL | marie #-[ 編集]
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